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為迎接2025年中秋國慶假期,9月29日,揚州明月湖酒店開展了全方位、無死角的節(jié)前安全大檢查,以 “時時放心不下” 的責任感筑牢安全底線。
本次行動以 “精準排查、靶向整改” 為核心,由酒店管理層及消防專家組成聯合檢查組,聚焦安全管理的關鍵環(huán)節(jié)。在消防安全方面,對消防控制室、疏散通道、樓層走廊等區(qū)域進行細致核查,針對配電房、電梯機房等重點部位,排查了防小動物措施、線路防護狀態(tài)及特種設備定期檢驗報告,保障設備運行平穩(wěn)可靠。
食品安全是本次檢查的核心重點之一。檢查小組深入廚房后廚,對照制度清單核查食材采購溯源記錄、分類存放規(guī)范及餐飲具消毒流程,現場強調必須嚴格執(zhí)行 48 小時食品留樣制度,確保每道菜品安全可追溯。此外,隨機抽查餐飲及客房員工,詢問消防安全知識與初級火災處理措施,強化全員應急處置能力。
安全責任重于泰山,明月湖酒店將持續(xù)強化日常巡查與值班值守,以扎實的安全管理為賓客打造放心舒適的消費環(huán)境,保障雙節(jié)期間運營安全平穩(wěn)。(擬稿:揚州明月湖酒店 曹欣宇,審核:張燕)
2025年10月15日 星期三 您是本站第 | 18386032 | 位訪問者 建議使用:1024*768分辨率,16位以上顏色,IE9.0及以上版本 |