西園飯店順利完成中國民族品牌飯店（至樽級) 評審檢查工作

發(fā)布時間：2025-08-18

8月13日至15日，西園飯店迎來中國民族品牌飯店評定委員會的嚴(yán)格評審，飯店憑借在文化傳承與創(chuàng)新、扎實的管理體系、員工培訓(xùn)等方面的出色表現(xiàn)，成功達到中國民族品牌飯店（至樽級）評選標(biāo)準(zhǔn)。中國民族品牌飯店評審由中國民族貿(mào)易促進會文化與旅游工作委員會主辦，作為展示“中國服務(wù)”形象的重要窗口，旨在更好地展示中華民族飯店文化和品牌，促進中國飯店業(yè)轉(zhuǎn)型升級，在國際飯店界形成中國服務(wù)品牌。

根據(jù)中國民族品牌飯店的評定規(guī)定和程序，評審組由組長、原中山大學(xué)旅游學(xué)院常務(wù)副院長彭青帶隊，組員、中國民族貿(mào)易促進會文化與旅游工作委員會秘書長、廣州碧水灣度假酒店董事長曾莉，原白天鵝酒店集團營運部副總經(jīng)理陳桂仙一行3人，通過聽取飯店匯報、開展現(xiàn)場評審、查閱資料等對西園飯店進行了全面的考察和評估。期間，評審組詳細了解了飯店的歷史文化、管理模式、服務(wù)流程、設(shè)施設(shè)備等方面的情況，并與員工和管理層進行了深入交流。

8月15日在中國民族品牌飯店評審反饋會上，評審組一致認(rèn)為：飯店以文旅融合創(chuàng)新業(yè)態(tài)激活歷史底蘊，發(fā)揮了文化傳承的吸引力；“紅樓宴”等特色餐飲品牌的成功打造，取得了市場的廣泛認(rèn)可；團隊凝聚力強，員工隊伍較為穩(wěn)定，忠誠度高。同時，評審組建議飯店圍繞賓客體驗從“滿意”到“驚喜”再到“感動”的躍升，挖掘管理服務(wù)潛力；進一步深化對揚州歷史文化的價值轉(zhuǎn)化，明確品牌定位，增強對客吸引力。

西園飯店總經(jīng)理韓蓉表示，飯店將以此次評審為契機，在體系上賦能，文化上擴局，精準(zhǔn)切入、持續(xù)發(fā)力；認(rèn)真改進、精益求精、長效提升、力求突破，以西園為窗口，講述揚州歷史，講好揚州故事，為加速民族品牌國際化發(fā)展步伐提供有力支持。

飯店支部書記錢坤代表飯店全體人員對評審組的辛勤付出和專業(yè)指導(dǎo)表示衷心感謝，專家組站位高、立意遠、工作細，為飯店未來的工作提供了具有前瞻性的意見和建議。他指出，西園飯店將推進組織、管理、文化等方面的深度融合，提質(zhì)升級，打造特色化、精品化產(chǎn)品體系，推進文旅融合高質(zhì)量發(fā)展。

目前獲得“至樽”級別的有廣州白天鵝賓館、南京金陵飯店、青島海景花園大酒店、湖南華天大酒店等酒店，本次評審結(jié)果待中國民族品牌飯店評定委員會審批后，西園飯店有望成為華東地區(qū)第四家、揚州首家榮獲“至樽”級別（最高級）榮譽的單位。未來，西園飯店將繼續(xù)深挖揚州地域文化與飯店產(chǎn)品的結(jié)合點，深化品牌特質(zhì)，持續(xù)優(yōu)化管理，打磨服務(wù)，努力打造成為更具影響力的中國民族品牌飯店。（擬稿：西園飯店 周若妍，審核：杜娟）