揚州市副市長湯衛(wèi)華調研揚子江集團文旅項目建設

發(fā)布時間：2023-01-13

 

1月9日下午，揚州市副市長湯衛(wèi)華到揚子江集團調研文匯閣復建、冶春園和中國淮揚菜博物館升級改造等重要文旅項目的建設情況。揚州市政府副秘書長劉衛(wèi)清、集團黨委書記、董事長蔡余良，總經(jīng)理張榮率部分領導班子參加調研活動。

當天下午，湯衛(wèi)華一行先后參觀了文匯閣、冶春園和中國淮揚菜博物館的項目建設現(xiàn)場，詳細了解項目進度、開業(yè)時間、后期運營情況等。在查看文匯閣復建現(xiàn)場時，湯衛(wèi)華肯定了揚子江集團為揚州歷史文化名城建設做的貢獻，贊賞了集團在文匯閣復建過程中進行了嚴謹?shù)臍v史論證，充分考慮了當下和未來傳承發(fā)展的需要，要求全力做好開業(yè)運營各項籌備工作，打造揚州歷史文化的新地標，通過豐富各項業(yè)態(tài)功能，打造揚州全域旅游中的亮點。

在冶春園升級改造現(xiàn)場，湯衛(wèi)華仔細查看了冶春園南北兩岸改造情況和建成的虹橋景觀，充分肯定了冶春將南北兩岸聯(lián)動起來成為一個整體、提升接待能力、豐富淮揚菜早中晚接待功能的舉措，要求冶春以市場為導向，引領揚州早茶消費文化，守住揚州早茶龍頭地位，放大淮揚菜中晚宴市場，讓百年冶春煥發(fā)新活力。

在中國淮揚菜博物館建設，湯衛(wèi)華一行全程參觀了展示區(qū)里關于中國烹飪、淮揚菜歷史、名宴名菜名點、烹飪書刊、烹飪教育、傳承弘揚、美食交流活動等系列展示內容，并查看了體驗區(qū)改造進度，肯定了揚子江集團在助力世界美食之都建設過程中做出的引領示范作為，要求中國淮揚菜博物館在后期運營管理過程中豐富美食互動體驗功能，加大對淮揚美食形象和魅力的宣傳，建設成為傳承展示淮揚菜歷史文化、推介品鑒淮揚美食的最優(yōu)集聚區(qū)。

2023年，揚子江集團將全力抓好重點文旅項目的運營管理，助力揚州文旅共興，助推揚州“好地方”好上加好、越來越好。