西園飯店圓滿完成“第三屆中國光伏+創(chuàng)新發(fā)展論壇”暨“藕遇寶應歡迎會”接待工作

近日，“第三屆中國光伏+創(chuàng)新發(fā)展論壇”暨“藕遇寶應歡迎會”在寶應寶勝集團召開，與會人員近500人。西園飯店受邀承辦此次大型活動的餐飲生產與服務工作，抽調西園飯店、會議中心、盧氏鹽商等酒店近20位名師名廚精心籌備，進行技術、產品與服務的輸出之行，最終取得圓滿成功。

接到任務后，西園飯店餐飲小組赴寶應實地調研了解，與縣政府接待辦人員深入對接，從菜單設計到餐臺裝飾，從物資準備到人員配置，從迎賓禮儀到服務流程，認真策劃、精心安排。菜單中，既有大煮干絲、揚州獅子頭等地道淮揚菜，也有蓮藕、軟兜、甲魚、湖蝦等寶應地方特色，整個接待受到了蒞臨代表的滿口贊譽，并獲得了寶應縣委、縣政府領導的高度認同。此次合作在取得經濟效益的同時也為飯店爭得了榮譽與口碑。（西園飯店 邱艷）