冶春餐飲開辦涉外服務能力提升培訓課

發(fā)布時間：2019-12-06

12月5日下午，在冶春御馬頭店，冶春餐飲公司聯(lián)合揚州市行業(yè)培訓中心、揚州市職業(yè)大學外國語學院，舉行冶春餐飲公司餐飲從業(yè)人員涉外服務能力提升培訓課程開班儀式，揚州職大外國語學院院長邵紅萬、揚州職大外國語學院黨總支書記張志祥、揚子江集團總經(jīng)理劉衛(wèi)國、冶春餐飲公司總經(jīng)理陳軍出席了本次活動。

在開班儀式上，冶春餐飲公司總經(jīng)理陳軍強調(diào)，校企合作培訓的目的在于借助江蘇旅游職業(yè)學院的優(yōu)質(zhì)教育資源，以培訓為重要抓手，提升冶春員工的個人職業(yè)素養(yǎng)、外語水平及對外接待能力，以更加開闊的視野、更加積極的姿態(tài)參與美食對外交流和國際合作，推動冶春對外的長足發(fā)展，積極傳播好揚州美食文化，放大“揚州美食之都”金字招牌效應。

儀式過后，參訓學員認真聆聽了揚州職大外國語學院院長邵紅萬的“英語學習的重要性”主題授課，邵院長表示，本次英語培訓不僅是為了提升個人能力，更是為了講好“冶春故事”。隨后，張書記從英語學習的三要素、五大能力入手，具體為大家介紹學好英語的方法。

涉外服務能力提升培訓作為冶春公司與揚州職大外國語學院、江蘇旅游職業(yè)學院合作的項目之一，是冶春公司提高人才綜合素質(zhì)，促進企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推進校企產(chǎn)教融合的重要舉措。本次校企合作培訓不僅有西方文化概論、英語日常會話、酒店英語等類目的涉外服務能力培訓，還有職業(yè)禮儀、中式烹調(diào)、餐廳技能等類目的專業(yè)技能培訓。兩項培訓自12月2日開始到12月19日結束，冶春公司中層管理人員共計65人參加。